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Quando sono andata a vivere da sola non sapevo cucinare neanche un uovo al tegamino.
Poi un po’ per necessità e un po’ per divertimento ho imparato ad arrangiarmi e piano piano, sperimentando, …non sono diventata uno chef… ma posso invitare gli amici a cena senza entrare nel panico e qualche volta riesco a stupire i miei ospiti sia con il gusto che con la presentazione dei miei piatti!
Cucinare mi piace, ma ho poco tempo: questo non significa dover portare in tavola piatti tristi e scontati…basta organizzarsi…e con un po’ di fantasia e buone doti di improvvisazione tutto diventa possibile!

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