Trascorro le vacanze estive ormai da molti anni nella zona sud-orientale della Sardegna e finalmente c’è un ristorante! Un ristorante vero e degno di questo nome! Un ristorante dove anche con il pienone il personale non va in tilt, “non tipico”, pulito, moderno ed elegante, dove lo staff è cordiale e lo chef molto bravo. In tre parole: si mangia benissimo! Se siete dalle parti di Villaputzu (CA) non perdete l’occasione. Il pesce è freschissimo e cucinato ad arte. Il rapporto qualità/prezzo ottimo.
Eccovi alcune foto dei piatti che ho provato con la mia famiglia: non vedo l’ora di tornarci per assaggiare altre prelibatezze!
Ma cos'hai messo nel sufflè?! 